うれしい夜に。

おいしくて
夢中で食べました。

さきちゃんくらいの
かわいい女の子が
お会計の時に

言ってくれた。

まだ
正直

なんで
こんな風に
言ってもらえるのか
わからないでいる。

正解のない
家庭料理を５年。

毎日
作りつづけている。

毎日
あきもせず
精一杯を
つみかさねて

ここまできた。

あと
５年つみかさねたら

今度は
どんなことを
言ってもらえるのか！？

と
思うと

ワクワクしてきた！

しんどいきもちは

あとで
ちゃんと
ごほうびにかわる。

たいせつなのは
自分自身に
まけないこと。

毎日
少しずつ
挑戦をすること。

ミシュランは
一生取れないけど(笑)

いろんな人の
記憶にのこるような
お食事。

つくれるように
なりたいな。