豆を煮る。 一晩 水に浸して 火にかける。 じっくり じっくり 火を通して 蓋をする。 かちかちだった 豆が ふんわり ふくらんで 並んでる。 パンダ豆 モロッコ豆 花豆 黒小豆 甘煮 ごまよごし 蜂蜜煮 スープにいれたり ケーキにしたり。 豆って なんだか か…