2014-01-16から1日間の記事一覧

ねつ野菜。

私の隠れ家は 今月より長野県伊那市の 根津喜明さんの つくってくださる お野菜を使用して ごはんをつくっています。 段ボールいっぱいに つまってくるお野菜は ていねいに新聞紙に くるまれたり 瓶詰めにされていたり 乾物に加工されていたり。 作り手の 思…