水曜日!!

人と人が
一緒に生きてゆくって
むずかしい。


ちいさな店の中にも
いろんなことが
ある。


ただ
私の隠れ家が
売ろうとしているのは


茶店という空間と
手間をかけた珈琲とお料理。


夜営業をするたびに
ぶつかる壁。


若い女の子たちを
スタッフとして
働いてもらっています。


お客さまと
スタッフの信頼関係。


いただいている
お金以上のサービスは
私の隠れ家では
できません。


お互いを尊敬、尊重しあい
甘えることなく
信頼関係を築いてゆけたらと
思っています。


店主がいないのを
見計らって


スタッフの女の子に
何時間も
しつこく話しかけたり


お店で寝たり


持ち込みで
なにかを食べようとしたり


あんまりにも
ひどすぎると。


ほうぼうからの
苦情がはいっております!


ほとんどのお客さまは
こんなことはしないのですが
ごく一部の方々のために
こんなブログを
更新しなければいけないこと。


とっても
かなしいです。


どうか
伝わりますようにと。


ねがっております。



さあさあ
水曜日。


今日は
なおちゃんとふたりで
がんばります!


22時半
ラストオーダー!